Air mineral

Mata air Babakan Pari, Gunung Salak, Sukabumi, Jabar

Air mineral adalah air yang mengandung mineral atau bahan-bahan larut lain yang mengubah rasa atau memberi nilai-nilai terapi. Banyak kandungan Garam, sulfur, dan gas-gas yang larut di dalam air ini. Air mineral biasanya masih memiliki buih. Air mineral bersumber dari mata air yang berada di alam. Di Indonesia, bisnis air mineral dimulai pada tahun 1973 dengan merek Aqua, bisnis tersebut didirikan oleh Tirto Utomo dan Ibnu Sutowo. Mineral juga merupakan sumber minuman kepada atlet. Mineral dapat menggantikan dan memulihkan sel-sel badan yang lama kepada sel yang baru. Namun hakikatnya air mineral adalah lebih mahal daripada air minuman.

Referensi

Bibliografi

• LaMoreaux, Philip E., & Tanner, Judy T, ed. (2001), Springs and bottled water of the world: Ancient history, source, occurrence, quality and use, Berlin, Heidelberg, New York: Springer-Verlag, ISBN 3-540-61841-4, diakses 13 July 2010 

Pranala luar

Wikidata: Mineral waters

• Mineral Waters of the World: List of mineral water brands by country
• Eupedia: List of European mineral water brands with mineral analysis
• Bottled natural mineral water in Catalonia: origin and geographical evolution of its consumption and production (PhD Thesis)