Coffee Equipment Company

Coffee Equipment Company adalah produsen peralatan kopi asal Seattle. Perusahaan ini berfokus pada produksi peralatan yang menciptakan kopi seduh berkualitas tinggi. Perusahaan ini dibeli oleh Starbucks pada tahun 2008.[1]

Produk pertama perusahaan ini adalah Clover 1s, sebuah mesin yang membuat kopi seduh per cangkir. Mesin ini memakai metode seduh yang mirip dengan perasan Perancis dilengkapi sistem vakum untuk memisahkan air kopi dari bubuknya.[2]

CEO Starbucks, Howard Schultz, membeli perusahaan ini setelah mencicipi secangkir kopi yang diseduh dengan mesin Clover dan menyebutnya "secangkir kopi seduh terbaik yang pernah kurasakan".[3]

Referensi

  1. ^ "Starbucks Coffee Company to Acquire the Coffee Equipment Company and its Revolutionary Clover Brewing System". Starbucks Newsroom. March 19, 2008. Diakses October 30, 2012. 
  2. ^ Edmonds, Molly. "How the Clover Coffee Maker Works". How Stuff Works. Diakses October 30, 2012. 
  3. ^ Cloud, John (November 3, 2008). "The Top 10 Everything of 2008: 5. The Clover coffee maker". Time. Diakses October 30, 2012. 

Pranala luar

Kopi di Seattle
 
Pemanggang kopi
 
Kedai kopi
  • bauhaus books + coffee
  • Café Allegro
  • Last Exit on Brooklyn
  • Monorail Espresso
  • Top Pot Doughnuts
  • Trabant Coffee and Chai
 
Tokoh
 
Teknologi
  • Coffee Equipment Company

Sumber :
ensiklopedia.web.id, wiki.program-reguler.co.id, id.wikipedia.org, dsb.