Sorgum

Sorgum
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Liliopsida Ordo: Poales Famili: Poaceae Genus: Sorghum L.
Spesies
Terdiri 30 spesies, lihat teks

Sorgum (Sorghum spp.) adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. Sebagai bahan pangan ke-5, sorgum berada pada urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi, dan jelai. Sorgum merupakan makanan pokok penting di Asia Selatan dan Afrika sub-sahara.

Spesies

• Sorghum almum
• Sorghum amplum
• Sorghum angustum
• Sorghum arundinaceum
• Sorghum bicolor
• Sorghum brachypodum
• Sorghum bulbosum
• Sorghum burmahicum
• Sorghum controversum
• Sorghum drummondii
• Sorghum ecarinatum
• Sorghum exstans
• Sorghum grande
• Sorghum halepense
• Sorghum interjectum
• Sorghum intrans
• Sorghum laxiflorum
• Sorghum leiocladum
• Sorghum macrospermum
• Sorghum matarankense
• Sorghum miliaceum
• Sorghum nitidum
• Sorghum plumosum
• Sorghum propinquum
• Sorghum purpureosericeum
• Sorghum stipoideum
• Sorghum timorense
• Sorghum trichocladum
• Sorghum versicolor
• Sorghum virgatum
• Sorghum vulgare
• Andropogon sorghum

Pranala luar

• FAO Report (1995) "Sorghum and millets in human nutrition"
• FAO "Compendium on post-harvest operations" — Contains discussion on origin, processing and uses of sorghum
• Alternative Field Crops
• ITIS 42106 2002-09-22
• ICRISAT
• Grain Sorghum Irrigation
• Sorghum on US Grains Council Web Site
• National Grain Sorghum Producers
• National Sweet Sorghum Producers and Processors Association
• [1] - Sorghum Handbook
• Sorghum Growth Stages
• Sequencing of the Sorghum Genome by Methylation Filtration
• Risk management of cyanide (prussic acid) and nitrates in sorghum crops
• Preliminary assembly and annotation of sorghum bicolor genome