Prem

Prem
Kultivar Prunus
Kultivar Prunus
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:Plantae
Divisi:Magnoliophyta
Kelas:Magnoliopsida
Ordo:Rosales
Famili:Rosaceae
Upafamili:Maloideae or Spiraeoideae [1]
Genus:Prunus
Upagenus:Prunus
Species

See text.

Prem (tanpa biji) Prunus spp.
Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz)
Energi192 kJ (46 kcal)
Karbohidrat11.4 g
- Gula9.9 g
- Serat pangan1.4 g
Lemak0.28 g
Protein0.70 g
Vitamin A345 IU
Vitamin C9.5 mg (16%)
Fosfor16 mg (2%)
Kalium157 mg (3%)
1 fruit (2-1/8" dia) 66 g
1 cup, sliced 165 g
Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa.
Sumber: Data Nutrisi USDA
Prem, prem yang dikeringkan, tidak dimasak
Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz)
Energi1.006 kJ (240 kcal)
Karbohidrat63.88 g
- Gula38.13 g
- Serat pangan7.1 g
Lemak0.38 g
Protein2.18 g
Vitamin A781 IU
Vitamin C0.6 mg (1%)
Fosfor69 mg (10%)
Kalium732 mg (16%)
1 prune, pitted 9.5 g
1 cup, pitted 174 g
Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa.
Sumber: Data Nutrisi USDA
Buah prem di pohon

Prem (bahasa Inggris: plum) bisa merujuk pada pohon dan buah yang memiliki nama yang sama. Prem merupakan bagian dari genus Prunus, subgenus Prunus. Subgenus ini dibedakan dengan subgenera yang lain (didalamnya termasuk persik, ceri, dan yang lainnya) karena memiliki kuntum terminal dan kuntum-kuntum sampingannya berdiri sendiri, tidak terkumpul dalam satu bagian, bebungaannya berkelompok 1-5 bersama-sama dalam satu cabang pendek.

Spesies

Subgenus ini terdiri atas 3 bagian:

  • Bagian Prunus (Prem Dunia Lama).
    • P. cerasifera (prem ceri)
    • Prunus cocomilia
    • Prunus consociiflora"
    • P. domestica (paling umum dijual)
    • P. salicina (prem Jepang)
    • P. simonii
    • P. spinosa
  • Bagian Prunocerasus (Prem Dunia Baru).
    • P. alleghaniensis
    • P. americana
    • P. angustifolia
    • P. hortulana
    • P. maritima (prem pantai)
    • P. mexicana
    • P. nigra
    • P. orthosepala
    • P. subcordata (prem Sierra, Klamath, atau Oregon)
  • Bagian Armeniaca (Aprikot).
    • P. armeniaca (aprikot)
    • P. brigantina
    • P. mume (ume)
    • P. sibirica

Referensi

  1. ^ Potter, D.; Eriksson, T.; Evans, R.C.; Oh, S.H.; Smedmark, J.E.E.; Morgan, D.R.; Kerr, M.; Robertson, K.R.; Arsenault, M.P.; Dickinson, T.A.; Campbell, C.S. (2007). Phylogeny and classification of Rosaceae. Plant Systematics and Evolution. 266(1–2): 5–43.


Sumber :
m.andrafarm.com, wiki.gilland-group.com, id.wikipedia.org, dsb.