Daftar masakan Indonesia

Berikut ini adalah daftar masakan khas Indonesia.

Daftar isi

Makanan

Aceh

Sumatera Utara

Sumatera Barat

Jambi

  • Bolu Kojo
  • Bolu Masubah
  • Gelamai Perentak
  • Panggang Ikan Mas
  • Sambal Blacan
  • Sele Nenas
  • Tempoyak
  • Nasi Gemuk
  • Padamaran
  • Empek empek
  • Nasi Minyak
  • Tekwan

Sumatera Selatan

  • Brengkes Tempoyak (Tempoyaknya dari Jambi)
  • Brengkes Udang
  • Brengkes
  • Gangan Udang
  • Gulai Malbi
  • Gulai Tempoyak (Asli Jambi)
  • Ikan Pais
  • Ikan Pakasam
  • Ikan Peda
  • Ikan Rusip
  • Ikan Salai
  • Kluntup
  • Nasi Lemar
  • Nasi Minyak
  • Nasi Samin
  • Pindang Daging/Tulang
  • Pindang Ikan
  • Pindang Jamur
  • Pindang Salai
  • Sambal Goreng Campur
  • Sambal Kemang
  • Sambal Kweni
  • Sambal Lingkung
  • Sambal Mbacang
  • Sayur Kasam

Riau

  • Air Mata Pengantin
  • Bangket Durian
  • Bolu Kemojo/Kamboja
  • Es Laksamana Mengamuk
  • Gendar Ketan Hitam
  • Juice Jagung Manis
  • Juice Tiga Rasa
  • Kluntup
  • Kue 8 Jam
  • Kue Bangket Jeruk Nipis
  • Lenggang
  • Pais Udang
  • Pindang Jamur
  • Rujak maharaja
  • Sambal Belacan
  • Sambal Goreng Campur
  • Sayur Kasam

Kepulauan Riau

  • Asam pedas
  • Asam rujak (Rujak ketam)
  • Bubur pulut hitam
  • Bubur tepung ubi kayu
  • Daun ubi sambal belacan
  • Gobak sagu (Lendot)
  • Gulai Siput
  • Kernas
  • Kerye
  • Laksa
  • Laksa Goreng
  • Lakse
  • Lempeng
  • Lampam
  • Kepurun
  • Gubal
  • Sagu Lemak
  • Sagu lenggang
  • Keripik Sagu Lenggang
  • Keripik Sagu Bakar
  • Kerupuk Cincin
  • Lambok
  • Mie Lendir
  • Mie Tarempa
  • Mie Sagu
  • Mie Siam Kuning
  • Nasi Goreng Kampung
  • Nasi Dagang
  • Nasi Lemak
  • Onde onde ubi kayu
  • Pacri nanas
  • Pulut
  • Roti canai
  • Roti jala
  • Roti kirai
  • Roti prata
  • Sambal mangga
  • Sambal bilis kacang
  • Sambal belacan
  • Sambal lingkong gonggong
  • Sop ikan Batam
  • Sotong masak hitam
  • Siput Gonggong
  • Siput sedot

Lampung

  • Buak Balak
  • Buak Lambang Sari
  • Gelemok
  • Gulai Balak
  • Gulai Taboh
  • Keripik Pisang
  • Sekubal/Ketan Lapis
  • Seruwit

Banten

  • Apem Putih
  • Cuwer
  • Emping
  • Gemblong
  • Gipang
  • Jojorong
  • Keceprek Melinjo
  • Lemeng
  • Nasi Sumsum
  • Otak-otak
  • Rabeg
  • Sate Bandeng
  • Sate Bebek
  • Semur
  • Taoge Goreng

DKI Jakarta

  • Asinan Jakarta
  • Bagane
  • Banding Bakar Marunda
  • Begana
  • Bir Pletok
  • Bubur Ayam Betawi
  • Capsay Petai
  • Dodol Legit
  • Emping
  • Es Doger
  • Es Teler
  • Gado-gado
  • Geplak
  • Kerak Telor
  • Ketoprak
  • Kimlo
  • Kroket
  • Kue apem betawi
  • Kue jongkong
  • Kue Pepe
  • Kue Rangi
  • Kue unti
  • Lontong Sayur Khas Betawi
  • Marak
  • Nasi Bukhari
  • Nasi Goreng Daon Mengkudu
  • Nasi Goreng Gila
  • Nasi Goreng Kambing
  • Nasi Kebuli
  • Nasi Uduk
  • Onde-onde
  • Ongol-Ongol
  • Pecak Gurame
  • Pelas
  • PeSalak
  • Pesmo Gurami
  • Pindang Serani
  • Risoles
  • Roti Buaya
  • Rujak Bebeg
  • Sayur Bebanci
  • Sayur Besan
  • Sayur Gabus Pucungcak
  • Semur Betawi
  • Semur Jengkol
  • Semur Terung Betawi
  • Serondeng
  • Sop Kaki Kambing
  • Soto Betawi
  • Soto Mi
  • Talam Udang
  • Taoge Goreng
  • Telubuk Sayur

Jawa Barat

Bandung-Priangan

Sumedang

  • Tahu Sumedang
  • Asinan Sukasari
  • Sambel Oncom
  • Sayur Asam Kacang Merah

Cianjur

Tasikmalaya

  • Kupat Tahu
  • Nasi Tutug Oncom
  • Soto Ayam Tasik
  • Bakmi Babat Kremes
  • Tahu Bulat

Majalengka

  • Gula Cakar
  • Kupat Tahu
  • Mangga Gedung Gincu
  • Pindang Tetel

Kuningan

Garut

Cirebon

Bogor

  • Asinan Bogor
  • Bir Kocok (Jahe dikocok dengan es batu)
  • Laksa Bogor
  • Roti Unyil
  • Serabi Bogor
  • Soto Kuning
  • Soto Mi
  • Tauge Goreng
  • Toge Goreng Jasinga Bogor
  • Doclang

Sukabumi

Karawang

  • Dodol Hideung Ketan
  • Gegeplak
  • Kue Ali (Kue Cincin)
  • Opak Ketan
  • Pepes
  • Rangginang Ketan
  • Semprong
  • Soto Tangkar

Purwakarta

Jawa Tengah

Semarang

Kota Karanganyar Kebumen

  • Lanting
  • Soto Petanahan
  • Soto Jogomertan
  • Tongseng
  • Sate Ambal
  • Bebek Kremes
  • Sate Sapi Plarangan
  • Rica Rica
  • Bunthil
  • Ciwel
  • Martabak Legi
  • Lupis
  • Cenil
  • Jipang
  • Es Kopyor
  • Dawet Ireng

Salatiga

  • Enting-enting
  • Es Campur
  • Kripik Laron
  • Sate Suruh
  • Es Cendol
  • Nasi Godog
  • Wedang Ronde

Magelang

Sragen

  • Sambel Tumpang
  • Soto Daging Sapi
  • Pecel Gendar
  • Soto Ayam
  • Tepo

Tegal

  • Antor Tegal
  • Dawet Beras & Aci
  • Kacang Bogares
  • Kacang Bogares
  • Kerupuk Antor
  • Kerupuk Mi
  • Kupat Glabed
  • Lengko
  • Martabak Lebaksiu
  • Pilus
  • Sate Itik Brebes
  • Sate Kerang
  • Sate Tegal
  • Soto Tauco
  • Soto Tegal
  • Tahu Aci
  • Tahu Pletok
  • Teh Gopek
  • Teh Poci
  • Telur Asin Brebes

Banyumas

Sumpiuh

Pekalongan

  • Lontong sayur
  • Nasi Megono
  • Soto Pekalongan

Jepara

Pati

Kudus

Rembang

  • Dumbeg
  • Gula Semut
  • Jadah
  • Jenang Waluh
  • Kacang Atom
  • Kacang Pres
  • Kaoya Dudul
  • Kerupuk Bakar
  • Lontong Tuyuhan
  • Mangut
  • Petis Bumbon
  • Pindang Tempe
  • Sate Sarepeh
  • Sayur Merica
  • Terasi Petis Bonang

Blora

  • Rawon
  • Sate Ayam Blora
  • Tahu Lontong

Demak

Solo

Yogyakarta

  • Abangan
  • Alen alen
  • Ampyang
  • Ayam Bacem
  • Bakmi Godog
  • Bakmi Jawa
  • Bakmoy
  • Bakpia
  • Bebek Suwar-Suwir
  • Beer Djawa
  • Bunthil
  • Cabuk Rambak
  • Carang Gesing
  • Cemplon
  • Cenil
  • Dendeng Age
  • Enting-enting
  • Gado-Gado
  • Gaplek
  • Gathot
  • Geplak
  • Getuk
  • Growol
  • Gudangan
  • Gudeg Nangka
  • Gudeg Manggar
  • Jadah Bacem
  • Jadah Manten
  • Jamu Beras Kencur
  • Jamu Kunir Asem
  • Jenang Gronthol
  • Jenang Rumput laut
  • Jenang Sungsum
  • Juwawut
  • Kipo
  • Klepon
  • kopi Jos arang
  • Legomoro
  • Lempeng Legendar
  • Lempeng Telo
  • Lontong Kikil
  • Lumpia Trubus
  • Mangut Lele
  • Mata Kebo
  • Mega Mendung
  • Mendut
  • Mi Tektek
  • Nasi Goreng Magelang
  • Nasi Kucing
  • Nasi Pecel
  • Nasi Wiwit
  • Ndog Gludug
  • Onde-onde
  • Ongol-ongol
  • Opor Ayam
  • Opor Telur
  • Pecel
  • Peyek Bayem
  • Peyek Dele
  • Peyek Jingking
  • Peyek Kacang
  • Rengginang
  • Roti Jok
  • Rujak Degan
  • Sagon Kota Gede
  • Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo
  • Sambel Goreng Krecek
  • Sate Klathak
  • Sate Kocor
  • Sate Manis
  • Sate Winong
  • Sego Abang
  • Selat
  • Semar Mesem
  • Srabi Kocor
  • Tempe Benguk
  • Tempe Gembus
  • Tempe Koro
  • Timus
  • Thiwul
  • Tongseng
  • Trancam
  • Trasikan
  • Tumpeng
  • Urap
  • Ungrung
  • Wajik
  • Walang Goreng
  • Wedang Ronde
  • Wedang Secang
  • Wedang Uwuh
  • Yangko

Bantul

Sleman

  • Jadah Tempe

Gunung Kidul

Kulon Progo

  • Growol
  • Geblek

Kota Jogja

Jawa Timur

Surabaya

Sidoarjo

  • Lontong Cecek
  • Juadah
  • Klepon
  • Sate Kerang

Pasuruan

Mojokerto

Ponorogo

  • Sate Ayam Ponorogo
  • Nasi Pecel

Lamongan

Jombang

  • Lodeh kikil
  • iwak peyek
  • tiwul
  • sate semen

Kediri

Banyuwangi

  • Rujak Soto
  • Nasi Tempong
  • Kue Bakiak
  • Pecel Phitik
  • Sayur Kesrut
  • Sego Kuning
  • Sego Kucing
  • Jangan Pakis
  • Koyong Lemuru
  • Pelasan
  • Pindang Koyong
  • Urap - Urap
  • Uceng uceng
  • Awok
  • Bothok
  • Orok - orok
  • Kucur
  • Jongkong Ijo
  • Nogo Sari
  • Bikang
  • Lempog
  • Lemper
  • Bungkuk
  • Lemet
  • Lanun
  • Lupis
  • Blendung
  • Jemblem
  • Sawot
  • Pukis
  • Rujak Cemplong
  • Rujak Kecut
  • Rujak Lontong
  • Rujak Sayur
  • Rujak Uni
  • Rujak Petis
  • Rujak Manis
  • Rujak Lethok
  • Rujak Gobet
  • Ragi Pelasan
  • Pare
  • Tempe Goreng
  • Gerang Tempe
  • Tempe Gembos
  • Pelasan Nus
  • Jangan Kelor
  • Sambel Ijo

Madiun

Magetan

  • Sate Kelinci
  • Jerangking

Malang

  • Jenang Apel
  • Gado Gado
  • Sego Gobyos
  • Bata Anget
  • Pottre Nyellem
  • Nom Aeng
  • Pokak Syarifah
  • Wedang Sekojo
  • Lepet Jagung
  • Bakso Malang
  • Keripik Kentang
  • Keripik Singkong
  • Keripik Tempe
  • Angsle
  • Bakwan Malang
  • Puthu Lanang
  • Rujak Cingur
  • Tahu Tek
  • Nasi Mawut
  • Cwie Mie Malang
  • STMJ
  • Ronde
  • Es Mocca
  • Es Duren
  • Orem Orem

Gresik

  • Nasi Krawu
  • Nasi Blawu
  • Rempih Danggur
  • Tahu Wa
  • Teh Jahe Keningar
  • Tempe Penyet
  • Sego Tempong
  • Es Karet
  • Nasi Boranan

Nganjuk

  • Nasi Becek

Bondowoso

Jember

Bojonegoro

  • Ledre (kue/keripik pisang raja)

Madura

  • Gulai
  • Ja'pe Ayam
  • Massa'pote
  • Pedda
  • Manto Keponakan
  • Gangsa
  • Maghadip
  • Musawaroh
  • Putre Nyelem
  • Nomoeng
  • Klepon
  • Podak
  • Bakwan Malang
  • Tahu Kediri
  • Kue Dolar
  • Sate
  • Bongko
  • Nase' Serpang
  • Tajin Shobih
  • Karak
  • Lepet
  • Dudul
  • Rujak Cingu Nyen OnYen
  • Pokeh Mera

Bali

! Artikel utama untuk kategori ini adalah Daftar masakan Bali.

Makanan

  • Ayam Betutu
  • Babi Guling
  • Bandot
  • Be Kokak Mekuah
  • Be Pasih Mesambel Matah
  • Bebek Betutu
  • Berengkes
  • Grangasem
  • Jejeruk
  • Jukut Ares
  • Jukut Srombotan
  • Jukut Urab
  • Komoh
  • Lawar
  • Nasi Bubuh
  • Nasi Tepeng
  • Penyon
  • Sate Kakul
  • Sate Kablet
  • Sate Lilit
  • Sate Pentul
  • Sate Penyu
  • Sate Tusuk
  • Srombotan
  • Timbungan
  • Nasi Jenggo
  • Tum
  • Urutan Tabanan
Jajanan
  • Bubuh Sagu
  • Bubuh Sumsum
  • Bubuh Tuak
  • Jaja Batun Duren
  • Jaja Begina
  • Jaja Bendu
  • Jaja Bikang
  • Jaja Engol
  • Jaja Godoh
  • Jaja Jongkok
  • Jaja Ketimus
  • Jaja Klepon
  • Jaja Lak-Lak
  • Jaja Sumping
  • Jaja Tain Buati
  • Jaja Uli misi Tape
  • Jaja Wajik
  • Kacang Rahayu
  • Rujak Bulung
  • Rujak Kuah Pindang
  • Rujak Manis
  • Rujak Tibah
  • Salak Bali

Nusa Tenggara Barat

Kalimantan Barat

  • Lempok
  • Ale Ale
  • Bie Pang
  • Sate Manis
  • Cah Kangkung Belacan
  • Ganepuk Telur
  • Manisan Dorong
  • Pisang Goreng Pontianak
  • Kue Bingka Kentang
  • Ayam Bakar
  • Kwetiauw Siram
  • Ca Kwe
  • Tar Piring
  • Air Tahu
  • Lidah Buaya
  • Gulai Pakis
  • Nasi Tomat
  • Dangi
  • Sari Kacang Hijau
  • Bubur Pedas
  • Ikan Asam Pedas
  • Ikan Peletuk Masak Kuning
  • Ikan Pekasam
  • Sambal Popat Asam Pelam
  • Pekating
  • Tempoyak
  • Cucur
  • Lemang
  • Babi Kecap
  • Kerupuk Basah

Kalimantan Selatan

Wadai (Kue basah/kering)

  • Amparan Tatak Pisang
  • Amparan Tatak Sagu
  • Apam Barabai
  • Apam Baras
  • Apam Parangge
  • Balungan Hayam
  • Bingka Barandam
  • Bubur Gunting
  • Bubur Sagu
  • Cangkarok Karing
  • Cucur
  • Dadar
  • Gagatas
  • Gagati
  • Gaguduh
  • Garigit
  • Gumpal
  • HIntalu Karuang
  • Ipau
  • Jagung Pipilan Bajarang
  • Kikicak
  • Kokoleh
  • Kue Lam
  • Lakatan Bahintti
  • Laksa
  • Lalampar
  • Lamang
  • Lapat Lakatan
  • Lapis
  • Lempeng Pisang
  • Lupis
  • Pakasam Sapat
  • Patah
  • Pupudak
  • Putri Selat
  • Putu Mayang
  • Rangai
  • Rangkasusun
  • Sarimuka
  • Sari Pangantin
  • Serabi
  • Slada Gumbili
  • Topi Baja
  • Ulin-ulin
  • Untuk
  • Upak
  • Wadai Gayam
  • Wadai Pare
  • Kalalapon
  • Bubur Habang Bubur Putih
  • Apam Barabai
  • Lakatan Ba Inti
  • Dulinat
  • Sutra Ambon
  • Sarikaya
  • Kayapun/Bingka
  • Wadai Bapulas
  • Karupuk Rasa Bawang
  • Akar Pinang
  • Cucur Bujang
  • Wajik
  • Dodol Kandangan
  • Dodol Danau Salak
  • Dodol Kacang-durian
  • Bubur Bunting
  • Kukuleh
  • Rempe
  • Gagampam
  • Puracit
  • Lupis

Gangan/Sayur

  • Gangan Asam
  • Gangan Asam Daging
  • Gangan Asam Patin
  • Gangan Gadang Pisang
  • Ganngan Haliling
  • Gangan Humbut
  • Gangang Nangka
  • Gangang Rabung
  • Gangang Batang Pisang
  • Gangang tongkol
  • Gangang supan supan
  • Gangan Kaladi
  • Gangan Kangkung
  • Gangan Karuh
  • Gangan Ludeh Nangka
  • Gangan Luncar
  • Gangan Masak Karing
  • Gangan Nangka
  • Gangan Pisang
  • Gangan Rabung
  • Gangan Waluh
  • Garih Batanak
  • Kalakai Batumis
  • Kambang Tigaron Bajaruk
  • Karih Daging
  • Luncar Kaladi
  • Opor Tarung
  • Tarung Babanam Basantan
  • Terung Tumis
  • Using-using Hundang Papai
  • Using-using Kangkung
  • Using-using Tarung

Masakan Lainnya

  • Ayam Masak Habang
  • Biawan Baubar
  • Buras
  • Hampap/Haruan Kering Batanak
  • Hintalu Jaruk
  • Hintalu Masak Habang
  • Jaruk Kalangkala
  • Jaruk Lumbu Kaladi Bapais
  • Jaruk Tarap
  • Katupat Kandangan
  • Lampam Baubar
  • Lontong
  • Mandai
  • Nasi Pundut
  • Nasi Samin
  • Pada' Basanga
  • Pakasam Sapat
  • Papuyu Baubar/Papuyu Bakar
  • Papuyu Basanga
  • Saluang Basanga
  • Sambal Goreng Pakasam
  • Sapat Siam Baubar
  • Sate Banjar
  • Hundang Papai
  • Soto Banjar
  • Masak Habang
  • [[Masak Putih]
  • Masak Kuning
  • Masak Tuha
  • Katupat Kandangan
  • Laksa
  • Lontong
  • Papuyu Baubar
  • Haruan/tauman baubar
  • sapat siam baubar
  • paisan
  • Samu ikan-tarap-tiwadak
  • Masak Kicap
  • Masak asam
  • Pangatan
  • Wadi
  • Garih
  • Urap

Kalimantan Tengah

Kalimantan Timur

Lihat Daftar masakan dan makanan khas Kalimantan Timur.

Gorontalo

Sulawesi Utara

Penganan

  • Apang
  • Apang kenari
  • Apang coe
  • Bagea
  • Balapis
  • Biapong
  • Biji biji Jenever
  • Binyolos
  • Bluder/brudel
  • Bobengka
  • Cucur
  • Dodol Kenari
  • Halua Kenari
  • Kacang goyang
  • Kacang Kawangkoan
  • Klappertaart
  • Kolomben
  • Koyabu
  • Kukis Kelapa
  • Lalampa
  • Lampu lampu
  • Manisan pala
  • Panada
  • Popaco
  • Susen
  • Wajik

Masakan

  • Ayam Rica-Rica
  • Ayam isi di bulu
  • Ayam Masak Paniki
  • Babi Putar
  • Babi tore
  • Cakalang Bakar Rica
  • Cakalang Fufu
  • Cakalang Rica-Rica
  • Dabu dabu Lilang
  • Ikan Bakar Rica
  • Ikan Kuah
  • Ikan Tikus
  • Ikan Ular Patola
  • Ikan Monyet
  • Lapis
  • Midaal
  • Masak Paniki
  • Nasi Bungkus
  • Nasi Jaha
  • Pampis
  • Pepes Ikan mas
  • Perkedel Nike
  • Ragei/ Sate ba'
  • Roa
  • RW
  • Sa'ut
  • Sate Kolombi
  • Sayor Leilem
  • Sayor Pangi
  • Sayor Ganemo
  • Sayor daong popaya
  • Sayor bunga popaya
  • Sayor pakis
  • Sup Brenebon
  • Tinutuan
  • Tinorangsak
  • Tuturuga
  • Woku belanga

Minuman

  • Es Kacang merah
  • Gohu
  • Cap Tikus
  • Pinaraci
  • Saguer

Sulawesi Selatan

Penganan

  • Apang Paranggi
  • Baje'
  • Bannang bannang
  • Barongko
  • Baruasa
  • Bassang
  • Beppa Janda
  • Biji-biji
  • Bipang
  • Bolu Peca
  • Bolu rampah
  • Cucuru Bayao
  • Dadoro'
  • Dange
  • Deppa Tori/Deppa Te'tekan
  • Deppa Kau Kau/sawalla
  • Nagasari/Doko'-doko'unti
  • Doko doko Cangkuling/ cangkuning
  • Golla golla ganepo
  • Golla tare
  • Bolu Toraja/Indo' Bade'
  • Jalang Kote
  • Kacang Sinjai
  • Katri sala
  • Katri mandi
  • Kue Putu
  • Labu Palu
  • Onde onde tawaro
  • Pallu Butung
  • Paserrek
  • Pisang Epe
  • Pisang Ijo
  • Putu Cangkiri
  • Roti pawa
  • Sakko sakko
  • So'ri
  • Tello Penyyu
  • Taripang
  • Gogose

Masakan

  • Baro'bo
  • Bolu Kambu
  • Buras
  • Camme Ba'te
  • Camme Bendoro'
  • Camme Burak
  • Camme Tu'tuk
  • Coto Makassar
  • Dangke
  • Ikan rica
  • Kadonteng
  • Kajompi'
  • Kaladde
  • Kapurung
  • Lappa'-lappa'
  • Lawa
  • Mie Titi'
  • Nande Kandoa'
  • Nande Dalle
  • Nasu Cemba
  • Nasu To Salukanan
  • Pallu Basa
  • Pallu Butung
  • Pallu Kacci
  • Pallu Kaloa
  • Pallu Mara
  • Pacco'
  • Peca sura
  • Peco' Tammate
  • Pi'ja
  • Piong/Lemang Toraja
  • Sambala' Bandiki'
  • Sarondeng
  • Songkolo/Sokko'
  • Sop Kikil
  • Sop Konro
  • Sop Saudara
  • Sop Ubi
  • Tollo' Burak
  • Tollo' Pa'karing
  • Tollo' Pammarasan
  • Tollo' Semba
  • Tollo' Utan Bulunangko
  • Tollo' Utan Pangi

Minuman

  • Ballo/ Tuak
  • Kawah
  • Sara'bba

Sulawesi Tenggara

  • Soami (Daerah Buton dan Wakatobi)
  • Kambalu (Daerah Wangi-wangi)
  • Luluta (Daerah Wangi-wangi)
  • Heb'atu (Daerah Wangi-wangi)
  • Gule-gule (Daerah Wangi-wangi)
  • Susuru (Daerah Wangi-wangi)

Maluku

  • Colo-colo
  • Papeda
  • Nasi Lapola
  • Sambal Pepaya
  • Acar Kuning Ala Maluku
  • Ikan Bakar dengan Colo-Colo
  • Sayur Ganemu
  • Ulang-ulang
  • Pisang Rampai
  • Puding Sagu
  • Kohu-Kohu dengan Kasbi Rebus
  • Kasbi

Papua

  • Ikan Bakar Manokwari
  • Aunu
  • Ikan Bungkus
  • Anuve Habre
  • Ikan Kuah Kuning
  • Aunu Senebre
  • Eurimoo

Lain-Lain

  • Mi Goreng
  • Bihun Goreng
  • Nasi Goreng Kari Kambing
  • Nasi Goreng Jawa
  • Nasi Goreng Jambal Petai
  • Nasi Goreng Babat
  • Nasi Goreng Kuning
  • Nasi Langgi
  • Nasi Kuning
  • Nasi Begana
  • Lontong Kari
  • Nasi Goreng Putih
  • Resep Kroket Kentang
  • Resep Soto Bandung

Kue Tradisional Fermentasi

  • Kue Mangkuk Gula Merah
  • Perut Ayam
  • Apem Kuah
  • Panada
  • Pukis Kelapa
  • Pukis
  • Apem Kuk
  • Apem Tepung Beras
  • Apem Ceylon
  • Bika Ambon

Minuman

Kepulauan Riau

  • Teh Obeng
  • Es Laksamana Mengamuk
  • Es Apollo
  • Es sari rumput laut
  • Teh Tarik
  • Teh Prendjak
  • Kopi Hawaii
  • Kopi Kapal Tanker

Sumatera Selatan

  • Es Kacang Merah

Riau

  • Jus jagung

Jawa Tengah

Rembang

  • Es Legen
  • Sirup Kawis
  • Wedang Gaul

Makanan Ringan (Jajanan atau Penganan)

Sumatera Selatan

  • Burgo
  • Bolu Kojo
  • Bolu 8 Jam
  • Bolu Lapis
  • Engkak Ketan
  • Celimpungan
  • Empek-empek/pempek
  • Empek-empek Kapal Selam
  • Empek-empek Lenjer
  • Empek-empek Lenggang
  • Empek-empek Kulit
  • Empek-empek Adaan
  • Empek-empek Tahu
  • Empek-empek Kerupuk
  • Empek-empek Pistel
  • Empek-empek Panggang
  • Wajik Ketan
  • Juadah Ketan
  • Kerupuk
  • Kemplang Goreng
  • Kemplang Panggang
  • Lempok Duren
  • Tekwan
  • Model
  • Mi Celor
  • Lepat Pisang
  • Lakso
  • Lenggang
  • Maksuba
  • Srikayo
  • Tekwan
  • Kumbu
  • Laksan

Riau

  • Lempok Durian
  • Kue Bangkit

Kepulauan Riau

  • Kue Batang Buruk
  • Kue Buah Melaka
  • Kue Dua Sebilik
  • Kue Bangket Durian
  • Kue Bingka Berendam
  • Kue Pulut Berinti
  • Kue Tepung Kusoi
  • Kue Satu
  • Cake Buah Naga
  • Bilis Gulung
  • Kek Pisang Villa
  • Kue Dram Dram
  • Keripik Usus Ayam
  • Otak otak
  • Hekeng
  • Kerupuk Atom
  • Kerupuk Otak-Otak
  • Kerupuk Gonggong
  • Kerupuk Buah Naga
  • Keripik Buah Naga
  • Kue Semprit
  • Dodol Pulut Hitam
  • Lempok Durian
  • Epok-epok
  • Putu mayang
  • Putu piring
  • Telur pulut

Galeri

  • Prangko Sup Lobster Kelapa Muda

  • Prangko Gulai Iga Kemga'ang

  • Prangko Ayam Cincane

  • Prangko Lapis Palaro

  • Prangko Sate Udang Pentuk Asam Manis

  • Prangko Lempah Kuning

  • Prangko Nasi Timbel, makanan khas Jawa Barat

  • Prangko Sayur Tauco, makanan khas Sumatera Utara

  • Prangko Soto Banjar, makanan khas Kalimantan Selatan

  • Prangko Langga Roko, makanan khas Sulawesi Selatan

  • Prangko Soto Kudus

  • Prangko Ikan Air Garam

  • Prangko Roti Cane dan Kari Kambing

  • Prangko Gecok

  • Prangko Ihutilinango

  • Prangko Gulai Balak

  • Prangko Sate Tambulinas

  • Prangko Sambal Goreng Papai

  • Prangko Nasi Uduk

  • Prangko Ikan Babara Kuah

  • Prangko Gudeg

  • Prangko Aunu Senebre

  • Prangko Pempek

  • Prangko Ayam Betutu

  • Prangko Sate Bandeng

  • Prangko Ayam Cincane

  • Prangko Kaledo

  • Prangko Nasi Lemak

  • Prangko Sambal Udang Terung Pipit, makanan khas Kalimantan Barat

  • Prangko Gajebo, makanan khas Sumatera Barat

  • Prangko Tinotuan, makanan khas Sulawesi Utara

  • Prangko Kare Rajungan, makanan khas Jawa Timur

Daftar masakan Indonesia menurut provinsi
Sumatera
Jawa
  • Jakarta
  • Jawa Barat
  • Banten
  • Jawa Tengah
  • Yogyakarta
  • Jawa Timur
Kalimantan
  • Kalimantan Barat
  • Kalimantan Tengah
  • Kalimantan Selatan
  • Kalimantan Timur
  • Kalimantan Utara
Nusa Tenggara
  • Bali
  • Nusa Tenggara Barat
  • Nusa Tenggara Timur
Sulawesi
  • Sulawesi Barat
  • Sulawesi Utara
  • Sulawesi Tengah
  • Sulawesi Selatan
  • Sulawesi Tenggara
  • Gorontalo
Maluku
  • Maluku
  • Maluku Utara
Papua
  • Papua Barat
  • Papua
Topik Indonesia National emblem of Indonesia Garuda Pancasila.svg
Sejarah Nusantara
Sejarah Indonesia
Geografi
Politik dan
pemerintahan
Ekonomi
Demografi
Budaya
Simbol
Flora fauna
Lainnya

Sumber :
id.wikipedia.org, perpustakaan.web.id, wiki.ptkpt.net, dsb.